【常识】水果味月饼其实是用冬瓜做的

在国标《食品馅料》中明确说明了，水果味馅料是使用蔬菜为基料，然后加白砂糖以及一些其它的东西加工而成的馅料。

对于月饼来说，基本上用的就都是冬瓜，再加糖和调味的果葡糖浆，水果的味道就出来了。区分的话，便宜的基本上都是冬瓜，看配料表也可以知道。