草莓

草莓空心

草莓的空心和膨大剂/催熟剂没多大关系，主要是品种的原因，有些品种成熟之后就是会大概率空心，像甜查理之类的，也有一些品种要体积足够大才会有点空心，像隋珠之类的，所以不是什么药物作用，放心吃就好了。

长得奇怪的草莓

很多营销号会说，一些长得比较奇怪的，是打了药的吃不得，其实不然，因为草莓是多倍体生物，它长成那个样子完全是自己长的，市场上见得少是因为它卖相不好，很多在摘的时候就被吃掉了，而且这个样子的有时候还会更甜。

种类对比

丹东99号/红颜/巧克力

上市：11月下旬-来年3月

产地：辽宁丹东东港

日本的品种，甜度高，个头大香气十足，除了贵没什么毛病，它的正式品种名叫红颜，买丹东草莓要注意看是什么品种，只有红颜才是正宗的丹东99。

甜查理

上市：12月-来年4月

产地：南方种植较多

美国的品种，成熟之后可能会空心，个头大，味道酸甜偏酸，经常被叫成酸查理，主要用于做果酱之类的东西，不过长得好看，也丰产，可以观赏。

章姬/奶油/牛奶/甜宝

上市：12月-来年5月

产地：山东、上海、各地采摘园

日本的品种，基本没有空心，长条形，甜度高，但是因为很软，不好运输也不好储存，网购的话风险比较大，最好是能去线下买或者直接去地里面摘。

隋珠/香野

上市：12月-来年4月

产地：各地采摘园、自家阳台

日本的品种，中等大小，有概率空心，果肉白色，甜度高，基本上是纯甜，硬度大，耐存储运输，丰产，网上卖的不多，可以自己种一点尝尝，很好吃。

妙香7号

上市：12月-来年3月

产地：各地采摘园、自家阳台

山东农业大学培育出来的品种，个头大有概率空心，味道酸甜，想吃甜的就等晒到发黑再摘，南方很多采摘园里的都有这个，适合新手种植，抗病性强。

越秀

上市：12月-来年6月

产地：各地采摘园、自家阳台

浙江省农业科学院园艺研究所选育的品种，有隋珠的基因，个头大，成熟后通体都是红色的，味道酸甜，其中甜味居多，抗病性强，对种植新手友好。

宁玉

上市：11月中旬-来年5月

产地：江苏、自家阳台

江苏省农科院园艺研究所用幸香×章姬杂交出来的品种，香气十足，硬度高，味道酸甜，比较一般，很容易种，座果率极高，提高种植自信心必备品种。

圣诞红

上市：12月-来年6月

产地：各地采摘园、自家阳台

韩国的品种，个头大，上面的籽有时候会比较突出，看着挺吓人，味道酸甜但是多数偏甜，种起来比较省心，阳台种植必不可少的品种，比较丰产。

天使8号/天使ae

上市：1月-6月

产地：各地采摘园、自家阳台

日本的四季品种，香气十足，味道酸甜口，个头大，等完全成熟也即表面的籽基本全部转为红色后，果肉可能会晕出淡淡淡淡的粉色，晒太阳不易变红。

雪兔/天使7号

上市：1月-6月

产地：各地采摘园、自家阳台

日本的品种，果皮白色或透着一点粉色，籽成熟后红色，果肉白色，味道清甜，但是香气十足，在山姆能买到，但是价格不便宜，而且口碑不太好。

白雪公主

上市：12月-来年4月

产地：各地采摘园、自家阳台

北京市农林科学院林业果树研究所培育的品种，果皮一般白中透粉，但是如果太阳晒得多的话也会很红，果肉是纯白色或淡黄色，籽成熟后为红色，味道清甜，特别好种，但是产量不高。

淡雪

上市：11月-来年6月

产地：山东、辽宁、自家阳台

日本的品种，果皮和果肉成熟后一定是橙粉色，籽是红色，甜度一般，有浓郁的香气，不好种产量不高，而且价格高，蛮多冒充的，买的时候注意辨别。

桃熏

上市：12月-来年5月

产地：江苏、自家阳台

日本的品种，果实形状像桃子一样，闻起来也有淡淡的桃香味，成熟后表面多为粉红色，如果温度高会更偏红，个头大，酸甜口，吃起来有黄桃的味道。

真红美玲

上市：12月-来年5月

产地：日本、自家阳台

日本的品种，中等大小，晒得多果皮成熟后是深红色甚至有点发黑，果肉红色偏硬，籽成熟后也是红色，甜度高口感好，但是比较难种，而且产量一般。

大凉山黑珍珠

上市：12月-来年4月

产地：四川凉山西昌、自家阳台

成熟后果皮鲜红色/暗红色，主要和太阳强度以及成熟度有关，不够黑就等一阵子，个头大，甜度高，容易种，产量也高，不过比较怕冷，秋冬天种要用大苗。

玄玉

上市：11月-来年5月

产地：自家阳台

贴吧大佬「季末花未落」培养的品种，成熟后果皮一般是红色，不过如果紫外线强太阳晒得多会变成深红色，类似车厘子的颜色，甜度高，口感好，也长得好看。