小番茄

小番茄

名字

小番茄是俗称或者别名,而樱桃番茄是小番茄的学名,圣女果则是小番茄/樱桃番茄的一个品种,总结起来就是圣女果属于小番茄/樱桃番茄。

转基因

小番茄是很早之前就有这样的品种,不是人工把它搞得那么小,也不是什么转基因,放心吃就好了。

种类对比

圣女果

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:全国各地

有黄的也有红的,长椭圆形,最最最常见普通的小番茄品种,以至于成为了小番茄的代名词,皮薄耐运输,产量高。

千禧

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:各地都有种,海南的比较出名

比较甜,不太有番茄味,果实桃红色,椭圆形,整体而言会比圣女果更圆一点,价格也要高一点。

釜山88

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:主要山东,其中青岛平度最突出

从韩国引进的品种,正常种出来个头有大有小,但是因为小的更受欢迎,所以市场小个头更多,比较甜,颇受好评。

串收

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:全国各地

它是指整串采收销售的番茄,所以它可能是任何品种,口感也会不一样,如果你买到好吃的,以后挑着那个买就行了。

春桃

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:厦门、漳州、福州

长得很有特点,头上有个小尖尖,番茄味很浓,酸甜口,成熟之后是桃红色。

409

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:辽宁丹东

俗称花生番茄的主要品种,不过不都是花生的形状,也有椭圆形的,味道都一样,偏甜口。

甜开胃酒

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

个头比较小,高甜品种,口感好,直接卖的不多,主要都是自己买种子种出来的,高产。

甜百万

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

种的好的话,还是蛮甜的,皮有点厚,国外很火的一个品种,国内现在种的也蛮多,有传家宝和F1之分。

超甜100

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

也叫超级甜百万,甜百万的升级版,会比它稍微高产一点,甜一点。

绿宝石

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:山东居多

绿皮,圆形,口感好,成熟后偏黄绿色,比较甜,北京市农林科学院培育出来的杂交种。

青口蜜

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:山东居多

绿皮,偏甜口,椭圆形,感觉不太容易判断熟没熟,所以还蛮容易踩雷的,尽量买偏黄色一点的。

金太阳/金色阳光

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

橙红色的果子,口感酸甜,番茄味很浓,皮薄,比较丰产,容易裂果。

夏日阳光

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:山东居多

黄皮,味道偏甜,看起来很好看,以色列培育的,种子比较贵,10块多一粒,而且没法留种。

疯狂巴里

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

黄色的,皮薄,酸甜口,美国培育的品种,单穗结果可以达到50-70颗,看起来密密麻麻的,不像番茄,像树上的什么果子。

黄妃

上市:你看着熟了就能吃

产地:原产日本,浙江湖州引进,现在浙江江苏都有种

纯甜无酸,多汁,皮略厚,网上卖的不是很多,不知道产地的情况怎么样,你也可以自己种。

白妃

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

原产韩国,深白色带一点黄色,很甜,不是很丰产,个头蛮大的,抗病性强,看着蛮好看的。

迷彩

上市:一年四季,春秋冬偏甜夏季偏酸

产地:山东居多

绿中透红,酸甜口,皮比较厚,硬硬的,耐运输,头上有个小尖尖。

深夜零食

上市:你看着熟了就能吃

产地:你家菜园

很香,甜度不太高,看着蛮好看的,像那种宝石,夏季偏红色,冬季偏深紫色或者黑色。