李子

脱骨李

我没有找到确切的有关说明，但是我猜应该大概指的是离核的这一类李子，这样就能解释为什么有的人买的脱骨李是青黄的，有些人买的是红的，而且只要是个离核的李子，就有人叫它脱骨李，所以我感觉我的猜想可能性还挺大的。

种类对比

蜂糖李

上市：6月中旬

产地：贵州省安顺市镇宁县六马镇

纯甜，离核，很容易买到假货，注意辨别，果子上有一个明显的屁股沟，像那个蜡笔小新的防撞屁股贴。

三华李

上市：5月下旬-6月中旬

产地：广东韶关翁源、广东茂名钱排

果皮青棕色，完全成熟后紫红色，果肉鲜红色，酸甜口，可以用工具压碎后拌上白糖+辣椒盐，算是特色吃法吧。

五月脆

上市：端午节前后

产地：四川

不离核，果皮紫红色，果肉翠绿色，酸甜口，个头小，嘎嘣脆。

半边红

上市：7月上中旬

产地：云南省昭通市绥江县

选育出来的品种，离核，核小，果肉呈黄绿色，果皮红绿相间，带一点酸，缝合线浅。

茵红李

上市：7月上中旬

产地：四川宜宾和卧龙

又名半边红，不是很清楚是名字起重了还是本来就一个品种，反正长得很像，离核，缝合线明显，脆甜。

大白李/江安李

上市：6月下旬

产地：四川省宜宾市江安县

青皮，成熟后会偏黄色，离核，酸甜口，有些核腔内有黄白色胶状分泌物，可以吃。

巫山脆李

上市：6月下旬

产地：重庆巫山

在巫山县曲尺乡由大白李芽变选育出来的品种，离核，青皮，酸甜口，果肉是黄色的。

黑布林

上市：6月下旬

产地：原产美国，国内各地都有

果皮紫黑色，果肉黄色，记得挑软的吃，最好去皮，不然你就会“很多人问我黑布林大李子甜不甜？😀😣🤢甜呐！”。

槜(zuì)李/醉李

上市：6月中旬

产地：浙江桐乡、嘉兴

古老品种，外皮紫红色，果肉黄色，等变软了，可以用吸管插个洞直接吸，甜蜜中带有酒香。

芙蓉李

上市：7月上中旬

产地：福建各地

成熟后果皮由青变红，果肉深红色，酸甜口，放软了会更甜，可以鲜食也可以加工。

油奈李

上市：7月中旬

产地：湖南、福建

园奈李的一个变种，果皮绿色，形状长得跟个桃子一样，离核，酸甜口，算是个头偏大的李子。

黄金奈李

上市：7月中旬

产地：广东韶关九峰山、湖南郴州汝城、福建宁德古田

套袋后的奈李，会比青色的更甜一点，由于长期套袋，黄金李既没有虫害，也减少农药残留。

桃花李/冰糖李

上市：6月中旬

产地：四川汉源

果皮金黄色，比较甜，软了比较好吃，靠近核的地方还有皮带酸，可以撕皮吃，不对，一定要撕皮吃，除非你喜欢酸的。

珍珠李

上市：7月下旬

产地：广西天峨

野生李中选育出的品种，果皮紫红色，果肉淡黄至橙黄色，酸甜口，离核，个头小小的。

脆红李

上市：8月中旬

产地：四川汶川、峨眉山

晚熟品种，离核，酸甜口，果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。